Ormanya'nın gizli hazineleri uzmanlar ile keşfedildi;

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi'nin Ormanya'da düzenlediği "Mantar Avı"
etkinliği, uzman rehberler eşliğinde doğa keşfi, bilimsel inceleme ve
gastronomiyi bir araya getirerek katılımcılara kapsamlı bir deneyim sundu.

 

MANTAR AVI İLE DOĞA VE GASTRONOMİ BİR ARAYA GELDİ

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, doğal yaşamı koruma ve sürdürülebilir turizmi
güçlendirme hedefi doğrultusunda önemli çalışmalara imza atıyor. Bu kapsamda
Türkiye'nin önde gelen mantar rotalarından biri olan Ormanya'da özel bir
"Mantar Avı" etkinliği düzenledi. Gastronomi uzmanı Uğur Batı ve mikoloji
alanında yetkin Dr. Semra Erol'un rehberliğini üstlendiği etkinlik,
Türkiye'nin dört bir yanından gelen influencerların katılımları ile keyifli
bir doğa buluşmasına dönüştü.

 

DOĞASEVERLER İÇİN YENİ BİR MACERA

Ormanya'nın masalsı noktalarından Balıklı Gölet'te başlayan etkinlikte
katılımcılar, uzman rehber eşliğinde yürüyüş yaparak, bölgedeki mantarların
gizemli dünyasını keşfetti. Rota üzerindeki Ormanya Kuş Halkalama
İstasyonu'nu ziyaret eden ekip, kuş halkalama çalışmaları hakkında bilgi
alıp, halkalanan kuşların doğaya salınış anına tanıklık etti. Dr. Semra
Erol, toplanan mantarları inceleyerek; yenilebilir, nadir ve dikkat edilmesi
gereken türleri hakkında bilgiler verirken, mantarların ekosistemdeki yeri
ve besin değerlerini de katılımcılara aktardı. Etkinlik, mantar kokoreç
ikramıyla son bulurken, katılımcılar mantarın gastronomideki farklı kullanım
alanlarını deneyimleme fırsatı buldu.

 

BÜYÜKŞEHİR'DEN HEM BİLİM HEM DENEYİM FIRSATI

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Berna Abiş'in de eşlik ettiği
'Mantar Avı' etkinliği, katılımcıların hem nadir mantar türlerini
keşfetmesini hem de mantarın ekosistemdeki rolü ve gastronomideki kullanım
alanları hakkında bilgi edinmesini sağladı. Sahip olduğu zengin ekosistem,
nadir mantar türleri ve doğal çeşitliliği ile Türkiye'nin en güçlü mantar
gözlem bölgeleri arasında yer alan Ormanya, her yıl binlerce doğaseveri
ağırlarken aynı zamanda bilimsel araştırmalar ve gastronomi turlarına da ev
sahipliği yapıyor.